Ontdek
Italië

U begint de dag dag met een wandeling door de stad Lecce met onze lokale expert gids. Lecce, een barok meesterwerk van een stad gebouwd van crèmekleurige kalksteen, wordt vaak “het Florence van het zuiden” genoemd n is een “onontdekt juweeltje”. Omring uzelf met de theatrale gevels van de kerken en paleizen, kleine pleinen en onverwachte steegjes.

Vervolgens bezoekt u Sternatia, een klein dorpje in het hart van Salento waar een lokaal dialect wordt gesproken dat Griko heet, een taal die is gebaseerd op het Oudgrieks, uit het pre-Romeinse tijdperk toen de Grieken in Puglia waren. Onder begeleiding van speciale lokale ouderlingen gaat u op bezoek in dit kleine dorp, beroemd om zijn oude ondergrondse molen, een van de grootste in Salento, en het weelderige privékasteel. Hier staan ​​de borden in zowel Italiaans en Grieks en u voelt alsof u in Griekenland bent! U zult ook verschillende nonne ontmoeten, de meeste van hen meer dan 80 jaar oud, en het privékasteel wordt uw exclusieve locatie voor een heerlijke lokale lunch met traditionele gerechten bereid door Mamma Nuccia en Mamma Anna.

In de weelderige 18e-eeuwse tuin zullen de vrouwen u verblijden met een kookshow van typische gefrituurde delicatessen. Om de ervaring nog unieker en onvergetelijker te maken, is er een mobiele bar met een professionele barman die uw cocktails zal personaliseren met een achtergrond van een uniek live optreden van een duet van fluit en gitaar.

In dit exclusieve en voor het publiek ontoegankelijke kasteel zult u een unieke eetervaring genieten in de suggestieve sfeer van een charmante locatie waar de afgelopen eeuw lijkt de tijd stil te hebben gestaan.

Inclusief
• Klassieke huurauto Alfa Romeo Spider
• Privétour in Lecce en Sternatia met privé diner in het kasteel inclusief diner inclusief persoonlijke cocktailbar en optreden
• Overnachting in Superior Rooms inclusief ontbijt

Dag 4 – 5 Savelletri

De laatste stop van uw reis is een prachtige Masseria (boerderij) temidden van de olijfgaard. Kom tot rust van de prachtige reis maar geniet ook van alles wat deze omgeving te bieden heeft!

In de middag zult u op een pittoreske biologische boerderij, te midden van eeuwenoude olijfboomgaarden genieten van een wijnproeverij met een gourmet diner bij zonsondergang. De boerensommelier neemt u mee voor een wandeling rond de boerderij en bereikt de wijngaard terwijl u verhalen en tradities uit het verleden vertelt die verband houden met de landelijke productie en de teelt van de wijnstok. U leert elke fase van het wijnproductieproces en geniet van een wijnproeverij van 3 labels, rood, wit en een rosè, allemaal biologisch geproduceerd.

Hierna geniet u van een gastronomisch diner te midden van de wijngaard, omgeven door het prachtige en charmante landschap bestaande uit rijen wijngaarden. Hier heeft u de kans om uzelf onder te dompelen in de landbouwgrond en beleef een ervaring van de zintuigen, genietend van de lucht,
de kleuren, de smaken en de geuren van het platteland. Een unieke ervaring ontworpen om u het beste te geven van wat de regio Apulië te bieden heeft: de geschiedenis, de landschappen, de wijn en culinair tradities en de onvergelijkbare sfeer.

De gerechten die u gaat proeven, allemaal gemaakt van verse lokale producten, zijn de vruchten van het harde werk en de zorg voor het land dat lokale producenten hebben uitgeoefend, al eeuwenlang. De wijngaardlocatie wordt ingericht voor gezelligheid, zoals het zal zijn versierd met banken, tapijten, een barstandaard, bloemen en kaarsen. Niet alleen zullen de zachte geluiden van de aarde en de wijngaarden begeleiden uw diner onder de sterren, maar ook een harmonieuze muzikale achtergrond, die perfect bij elkaar past de opeenvolging van de gerechten.

De volgende dag begint met een bezoek aan de verbluffende stad Ostuni, de “Witte Stad” samen met uw privégids. De stad is een labyrint van smalle straten, kleine doorgangen en veel trappen die het gemakkelijk maken de weg kwijt te raken. Hierna is het is tijd om een echte schat van Puglia te ervaren: olijfolie! U ontmoet een lokale producent bij een gerenommeerd Masseria. U wandelt over het prachtige terrein van het landgoed en natuurlijk geniet u van wat olijfolie. Eindelijk, niets beters dan een Apulische picknick en wijnproeverij vanuit een luxe foodtruck in de monumentale olijfgaard. De gerechten die u zult proeven worden geserveerd vanuit een vintage Piaggio truck die helemaal is omgetoverd tot een exclusieve picknick set-up. Een onvergetelijke ervaring!

Inclusief
• Wijnproeverij en gastronomisch diner te midden van de wijngaard met unieke setting
• Bezoek aan Lecce inclusief privégids
• Bezoek aan olijfolie masseria en unieke privépicknick set-up met Vintage foodtruck
• Overnachtingen in Superior Rooms inclusief ontbijt